[카페] 양재시민의숲 : 미소베이커리 ( 커피 베이커리 빵 쿠키 수제청 딸기청 라떼 비건 소금빵 ) 리뷰
▶주소 : 서울 서초구 양재천로17길 16 1층 미소제과
▶전화 : 0507-1431-7374
▶정보 : 포장, 배달, 예약, 주차, 남/녀 화장실 구분, 무선인터넷
▶시간 : 7:30분 ~ 19시 / 매주 일요일 정기휴무
▶추천 정도 : 10점 만점에 8.5점
▶인스타그램 : https://www.instagram.com/misobakery_
양재천쪽에 있는 카페거리에 갔다가 양재천이 보이는 대로쪽에는 사람들이 워낙 많았어서 사람이 좀 적은 곳을 찾아보다가 들어가게 된 미소제과 입니다. 영어로는 미소베이커리로 되어 있는데 검색을 미소베이커리로 하니까 안나오네요;
검색은 미소제과로 해야 나옵니다
비건 쌀빵과 설탕이 안들어간 베이킹들이 많아서 뭐랄까... 건강생각하시고, 단당류 걱정이 많으신분들이 방문하면 좀 더 좋아하사길 곳이에요 : )
전부 국내산 쌀, 수제비건 버터 등등 재료를 좀 차별화해서 운영하시는 곳이더라구요. 의외로 어른들의 방문이 많은 곳이었습니다.
흥미가 갔었떤 수제딸기청라떼ㅎㅎ 이제는 여름이라서 딸기가 많이 없는데 미리 담가두신 딸기청이 있다고 해서 먹을까 했었어요. 물론 너무너무너무 더운 관계로 그냥 아이스커피를 먹었다는건 안비밀ㅎㅎ
카페 문앞에 이렇게 비건소금빵 딸기청라떼 이미지도 있었어요. 예쁘게 찍어놓으셔서 먹고싶어지는 느낌이 살짝 있었습니다만 너무나 더웠던 관계로 아이스라떼!!!!
다른 메뉴들도 이렇게 이미지로 잘 붙여놓으셨답니다.
카페는 그렇게 크지 않지만 감각적으로 꾸며놓았어요. 입구쪽을 예쁘게 꾸며미셨고, 전신거울도 있어서 여자분들이 여기서 예쁘게 입고 사진찍는 분들도 조금 있었습니다.
아늑한 사이즈이지요? 테이블이 많지는 않았지만 그렇다고 사람이 적게 들어가는것도 아니었어요. 창가쪽 자리는 바테이블 처럼 되어 있어서 다 앉으면 그래도 15명 이상 앉을 수 있는 자리가 나겠더라구요
잠시 사람이 다 빠졌던 순간에 찍었던 테이블들을 입니다. 좌석이 비니까 공간이 좀 더 넓어보이네요
바 테이블도 2군데로 나누어져 있어서 딱 2명씩 앉아서 창밖을 바라보고 있을 수 있었습니다.
여기가 들어왔던 입구쪽이에요.
누가 카페문을 열어놨습니까!!!! 에어컨 바람 빠지게!!
이곳은 재료에 대한 자부심이 강력한 곳이었어요. 그만큼 맛도 좋은지 동네 어른들이 오셔서 빵만 사가시는 분들도 좀 있었구요. 동네장사하시는 곳을 찾아갔던 것 같습니다.
친절하게 와이파이와 화장실 비번도 계산대 앞에 있었어요~
더위에 커피를 후다닥 사러하는데 여기 원두도 선택이 가능하더라구요
규모가 크지 않은 가게에서 비건에 노슈가에 원두까지 선택이 가능한 옵션을 유지하는 곳이 많지 않은데 여긴 상당히 디테일에 강한 곳이라는 생각이 들었어요
저는 산미를 그닥 좋아하는 편이 아니기도 하고, 라떼와는 B타입의 원두가 좋다고해서 시켜봤습니다
커피를 주문하고서 다양한 쿠키, 스콘, 빵들 구경 좀 했습니다
여기 있는게 전부 수제로 만든 거라고 하셨어요. 뒤쪽에는 생각보다 공간이 큰 베이킹 공간이 있어서 여기 베이킹에 진심이다 싶었습니다
그리고 더위를 식혀줄 라떼가 나왔습니다. 함께왔던 지인은 아메리카노를 시켜서 먹는데 약간의 산미가 있지만 깔끔한 맛이라고 하셨고, 제가 먹었던 라떼는 약간의 바디감이 있으면서 입안에 우유향이 진하더라구요
[총평 별 5개 만점 ★★★★★]
양재시민의 숲 쪽이라서 위치적으로 약간은 애매합니다. 지하철이 있지만 신분당선이기 때문이죵. 그래도 양재천 자체는 데이트코스이기도 하고, 주변에 산책하는 어르신들도 많으니 접근성 자체가 나쁘지는 않은 것 같습니다.
가게 자체가 베이킹 재료에 대한 강점을 많이 어필하더라구요. 국내산 쌀, 소금도 그냥 소금이 아니라 말돈 소금, 비건버터 등등 그리고 나이가 지극한 어르신들이 빵과 쿠키를 사가시는 것을 보고 있노라면 여기 베이킹들이 어른들 입에도 맛는 고급진 맛이 있겠다는 생각이 들었습니다. 실제로 주변 어르신들이 빵이나 쿠키같은거 먹으면 너무 인위적인 단맛과 퍽퍽함 때문에 한입먹고 마시는 경우가 있는데 여기는 그런 부분에서 문제가 없을 것 같다는 생각이 들더라구요ㅎㅎ
그리고 커피의 메뉴가 다양하진 않지만 기본적인 메뉴에 원두도 선택이 가능하고, 직접담그는 청과 다양한 non커피 메뉴들이 눈에 띄었습니다. 커피가 음료중에 일반적인 메뉴이지만 요즘 너무 카페인 과다섭취인 것 같기도한데 그럴 때 찾기에 좋은 카페라는 생각이 들었어요~
접근성 : ★★★☆
분위기 : ★★★★
가성비 : ★★★★
방문지수 : ★★★★
공간 만족도 : ★★★★☆
서비스 만족도 : ★★★★
B타입 원두 카페라떼 만족도 : ★★★★
평균점수 : ★★★★☆(8.5점)
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